一夏の

グラスを漂白剤につけました。

一夏の茶渋がすっきり落ちました(●^ー^●)。

ダロウシェフに影響される

汚いキッチンがまるみえですが





















「空飛ぶチェリーパイ」と言う番組を見ると、次男は必ず何かを作りたがる。
今日はクッキーだそうで、型抜きのいらないクッキーを。





















出来上がりにご満悦。

やわらかチキン

クックパッドのレシピID :263782
http://cookpad.com/recipe/263782
これお勧めです。ま～じやわらかいよ

テッカテカ

鶏肉の胸肉を焼いてみました。
子供たちは
「コレはまるでレストランだね～」
とフォークナイフで食べていました。

鶏肉２枚
しょうゆ　大　１．５
蜂蜜　　　大　２
お酒　　　大　２
にんにく（チューブ）　２センチ
（調味料は合わせておきます）

鶏肉に塩コショウし、熱したフライパンに鶏を皮の方から焼きます。火が通りにくいので弱火でゆっくりと焼いてください。身の方に、切れ目を入れておくといいかもしれません。
両面焼いたら、調味料をガバッと流しいれ、少し煮詰めてください。
お皿に盛ったら、調味液をすこしかけます。
フライパンはすぐに洗うか、水を張っておくといいと思います。

シ～ラ

シイラを今日はフライにしてみました。
家族により、ソースの人とタルタルソース（みじん切りにしたきうりとたまねぎをマヨネーズに混ぜただけ）の人、マヨネーズとソースをかける人、何もかけない人とお好みです。