さけのわかめ蒸し

図書館で借りてきた本に載っていた「鮭のわかめ蒸し」

鮭　　　　2切れ
わかめ　お好み量
ねぎ　　　お好み量
バター　１０g
しょうゆ　小さじ１
お酒　　　大さじ２

①鮭に塩、こしょう（レシピ外）をふる
②ねぎは縦に４つくらいに切る
③フライパンに（レシピ外）油をひき、鮭を両面焼く。
④フライパンにねぎとわかめを入れる（わかめは鮭の上に乗っけて）
⑤お酒を入れて蓋をする
⑥二分待つ。その間は別のことをしていましょう。
⑦バターとしょうゆを入れる
⑧バターが溶けていい匂いがしてきたら出来上がり。

春雨サラダ

お酢　　　大３
しょうゆ　大３
砂糖　　　大１
ゴマ油　大２
鶏がらスープの粉末　チョット
あれば、白ゴマなんていれちゃいましょう。