無題

ポ～クチャップ

ケチャップ　大３
ウスターソ～ス　大２
赤ワイン　　大２（我が家は葡萄ジュ～ス）
お水　１００ｃｃ
↑コレを混ぜ合わせておきます。

今日はたまねぎの千切りが入っています。マッシュル～ムの水煮も入るといいかも。にんじんの千切りも入れちゃえばいいかも。
お肉に、小麦粉をはたいて焼き、一度出してたまねぎをいため、肉を戻して焼くのですが～。
今回は手を抜いて、たまねぎをいためたところに、肉をいれ、ふたをしてしまいました。
火が通ったら、調味液を入れました。だから、たまねぎが焦げていま～す。