専業主婦80点をいただけるよう(誰から?)、たまにまれに、すずめの涙ほど努力中。
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主役がほとんど見えない「タラのミルク煮」
TVでやっていたのを真似てみた。
www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/print090216_01.html
PPRのタラは1切れ88円で安かったんだけれど、参考レシピの半分くらいの厚みで、しかもたまねぎは倍入っているので、写真に撮ってもタラが見えない・・・。味はおいしいよ!。たぶんリピると思うよ。
たらが洋風(?)なので、味噌汁ではなく、白菜コンソメスープにしてみた・・・(長男は不満)
早速なので使ってみましたが、なんかセンスない
しかもボケている・・・。
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hituji
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牧場主(主人:愛称はティン君)と子羊1号(高校1年生)、2号(中学1年)の四人でアホくさ~く生活中。
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