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専業主婦80点をいただけるよう(誰から?)、たまにまれに、すずめの涙ほど努力中。
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ポテト
おやつにポテトフライをしたけれど、カリッと揚がらないのはなぜだろう?。小麦粉とかつけるといいのかな?。

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無題
ポテトフライには、小麦粉をまぶすといいらしいですよ。それにカレー粉を混ぜてもグーです。
たっちゃんママ 2009/01/31(Sat)20:34:22 編集
Re:無題
わぉありがとう!、やってみます
【2009/02/02 16:18】
無題
じゃがいもを好みの大きさにカットし、フライパンに入れ、そこに油を注ぎ加熱し始めます。170度~180度に設定して、キツネ色になるころには、カラッと揚がってるよ。
COO 2009/01/31(Sat)21:07:12 編集
Re:無題
冷えているところからはじめるの?。やってみますね
【2009/02/02 16:18】
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